用饮料，茶水等服药有可能降低可破坏药效，例如，茶中含水中含有的单宁酸与带有碱性的中药碰到一起会发生化学反应，产生沉淀减少有效成份，降低药力而影响疗效，煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此，前...

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而像乌龙茶，则常将茶具烫热后再泡，砖茶用100度的沸水冲泡还嫌不够，还得煎煮方能饮用，泡茶水温与茶叶有效物质在水中的溶解度成正比，水温愈高，溶解度愈大，茶汤也就愈浓，相反，水温愈低，溶解度愈...