肉芝状如肉，附于大石，头尾具有，乃生物也，赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也，大者十余斤，小者三四斤，凡求芝草，入名山，必以三月，九月，乃山...

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古人陆羽有山水上，江水中，井水下的用水主张，当代科学试验也证明泉水第一，深井水第二，蒸馏水第三，经人工净化的湖水和江河水，即平常使用的自来水最差，但是慎用水者提出，泉水虽有泉从石出，清宜冽之说，但泉水在地层里...